فروشگاه آهو 24 x
کوکو سبزی

معرفی

یک غذای سنتی است که بیشتر به عنوان شام استفاده می شود

طرز تهیه

سبزی و تخم مرغ ها را با همزن دستی مخلوط میکنیم و نمک، فلفل، سیر رنده شده و گردو را به آن اضافه می کنیم و هم میزنیم. روغن را در کف ماهیتابه ریخته و زمانی که داغ شد مواد کوکو سبزی را در ماهیتابه میریزیم .

نکات ویژه

نکته 1: درب ماهیتابه در ابتدا باید بسته باشد تا سبزی کوکو پف کند. نکته 2: به جهت تامین امگا 3 توصیه می شود تخم کتان آسیاب شده داخل مواد کوکو ریخته شود. نکته 3: اگر با همزن برقی هم زده شود، کف مضاعف ایجاد شده و مایع سبزی و تخم مرغ از هم جدا می­شود.)

پبشنهادات بهبود تغذیه

پیش غذا

1 کاسه کوچک سوپ جو به جهت تامین پروتئین و ویتامین ب 1.

همراه غذا

5 عدد زیتون جهت تامین چربی های ضروری

بعد غذا

2 ساعت بعد از غذا یک میوه به دلخواه

توصیه ها

طبع غذا

معتدل

سفارش شده

برای تمامی افراد

منع شده

برای افرادی که آلرژی به تخم مرغ توصیه نمی شود.

رده سنی

1 سال به بالا

فصل مناسب غذا

همه فصول

مشخصات عمومی
آماده سازی 5 دقیقه
مدت پخت 30 دقیقه
نوع پخت پخت غذا با روغن کم و به صورت یک مرحله ای می باشد.
دسته کوکو و کتلت
مواد لازم
مواد مغذی
کالری 2170.39 Kcal
آهن 36.374 mg
منیزیم 417.68 mg
ویتامین A 706.68 RE
ویتامین B12 0.920 Ug
ویتامین D 1.780 Ug
پتاسیم 2550.1 mg
پروتین 48.05 g
چربی 180.813 g
کربوهیدرات 130.601 g
کلسترول 458.700 mg
کلسیم 814.83 mg
ویتامین C 165.748 mg
ویتامین E 19.580 mg