فروشگاه آهو 24 x
قهوه

معرفی

قَهوه نوعی نوشیدنی رایج است که از دانه‌های بوداده و آسیاب‌شدهٔ گیاه قهوه به دست می‌آید. گیاه قهوه بومی مناطق نیمه‌گرمسیری آمریکا و برخی از جزایر جنوب و جنوب شرق آسیا است، این گیاه از آفریقا به سایر نقاط جهان پراکنده شد و در حال حاضر در بیش از 70 کشور کشت می‌شود که در درجهٔ اول مناطق استوایی آمریکا، جنوب شرقی آسیا، هند و آفریقاست، هنگام رسیدن میوهٔ گیاه قهوه، دانه‌های قهوه را برداشت و فرآوری می‌کنند. دانه‌های قهوهٔ خشک شده به درجات مختلف برشته می‌شوند، بسته به عطر و طعم مورد نظر، درجه‌بندی‌های مختلفی برای این محصول در نظر گرفته شده‌است،

خواص

قهوه می‌تواند انرژی شما را بالا ببرد و شما را هشیارتر کند قهوه می‌تواند اثرات چربی‌ سوزی داشته باشد کافئین می‌تواند عملکرد فیزیکی را به طور چشمگیری بهتر کند در کافئین، مواد غذایی ضروری وجود دارد کافئین می‌تواند خطر دیابت نوع 2 را پایین بیاورد قهوه می‌تواند از شما در برابر بیماری آلزایمر و زوال عقل محافظت کند کافئین می‌تواند خطر ابتلا به بیماری پارکینسون را پایین بیاورد به نظر می‌رسد کافئین از کبد محافظت می‌کند قهوه ضد افسردگی و شادی‌آور است قهوه‌خورها کمتر دچار برخی از انواع سرطان می‌شوند قهوه منجر به بیماری‌های قلبی نمی‌شود و می‌تواند خطر سکته را کاهش دهد قهوه می‌تواند سبب افزایش عمر شود قهوه در رژیم غذایی غربی، بزرگترین منبع آنتی‌اکسیدان‌ها‌ محسوب می‌شود

مضرات

مصرف زیاد قهوه باعث سقط جنین و عفونت ادراری خانم‎های باردار می‎شود. کسانی که نقرس دارند سعی کنند قهوه نخورند. مصرف زیاد قهوه باعث ریزش مو می‎شود. کسانی که کلیه‎های ضعیف دارند از مصرف قهوه خودداری کنند. مصرف قهوه باعث سفیدشدن مو می‎شود. کسانی که مشکلات قاعدگی دارند کمتر قهوه بخورند. کسانی که جوش صورت یا جوش آکنه دارند از خوردن قهوه خودداری کنند. افرادی که سنگ کلیه دارند از خوردن قهوه خودداری کنند. بیمارانی که امراض عفونی دارند در دوران نقاهت از مصرف قهوه خودداری کنند. زیاده روی در مصرف قهوه باعث وسواس و مالیخولیا می‎شود. کسانی که واریس دارند قهوه کم بخورند. کسانی که دردهای مفصلی دارند قهوه برای آن‎ها زیان‎آور است. قهوه زیاد بو داده شهوت را کم می‎کند. کسانی که ورم پروستات دارند قهوه خیلی کم مصرف کنند. کسانی که سکته قلبی یا مغزی کرده‎اند سعی کنند قهوه را خیلی کم یا اصلاً نخورند. کسانی که اسهال مزمن دارند از خوردن قهوه خودداری کنند. کسانی که پوکی استخوان دارند قهوه کم مصرف کنند. کسانی که ورم شرائین دارند (شبیه روماتیسم) قهوه ننوشند. قهوه فشار خون را بالا می برد و آنهائیکه فشار خونشان بالاست باید از نوشیدن قهوه خورددی کنند باعث تحریک و ضعیف شدن قلب می شود. تجربه ثابت کرده است کسانیکه قهوه می نوشند احتمال بیماری قلبی در آنها سه برابر کسانی است که قهوه نمی خورند . کلسترول خون را افزایش می دهد . مصرف قهوه در شیردهی نیز توصیه نمیشود. قهوه بیخوابی می آورد ممکن است باعث حرکات غیر ارادی عضلانی شود ایجاد ناراحتی های روده ای و معده ای می کند لرزش و رعشه می آورد سوء هاضمه می آورد دربرخی مصرف زیاد تولید اسهال می کند باعث تضعیف قوای جنسی می شود .

غذاهای ناسازگار

داروهای ضد آسم، غذاهای سرشار آهن

پبشنهادات بهبود تغذیه
توصیه ها
مشخصات عمومی
دسته نوشیدنیها
غذاها با قهوه
مواد مغذی
مقدار در ...
کالری 2.000 Kcal
آهن 0.050 mg
منیزیم 4.000 mg
پتاسیم 35.980 mg
پروتین 0.100 g
چربی 0.003 g
کربوهیدرات 0.400 g
کلسیم 3.000 mg