فروشگاه آهو 24 x
آرد برنج

معرفی

آرد برنج آردی است که از برنج درست می‌شود. برای تهیه آن برنج پوست کنده را یک روز در آب سرد خیس می‌کنند و بعد از خشک شدن آن را می‌کوبند تا آرد شود.

خواص

گزینه ای عالی فاقد گلوتن آرد برنج از دانه های بدون گلوتن ساخته شده است، که ممکن است انتخاب خوبی برای کسانی باشد که از عدم تحمل گلوتن و بیماری سلیاک رنج می برند. آرد برنج حاوی کولین است که به انتقال کلسترول و تری گلیسیرید از کبد کمک می کند تا آن را به بخشی از بدن که به آن ها نیاز دارد برساند. به علت فیبر موجود در آرد برنج، باعث کاهش کلسترول و کنترل قند خون بدن می شود.

مضرات

حاوی مقدار کمتری فولات نسبت به آرد گندم است حاوی فیتوتویتین کمتری نسبت به آرد گندم است

غذاهای ناسازگار

پبشنهادات بهبود تغذیه
توصیه ها
مشخصات عمومی
دسته نان و غلات
مواد مغذی
مقدار در ...
کالری 129.600 Kcal
آهن 1.495 mg
منیزیم 12.900 mg
پتاسیم 29.570 mg
پروتین 2.382 g
چربی 0.210 g
کربوهیدرات 28.600 g
کلسیم 3.226 mg